□ 행복 교육 서울특별시서부교육지원청(교육장 김승재)은 학교급식 관련 청렴도 증진 및 만족도 향상을 도모하고자 2012.10.22(월)~ 31(수)까지 간부공무원 9명과 팀장 18명이 초·중·고등학교 30여개 급식학교를 특별 방문할 계획이다.
□ 올 여름 태풍 등의 영향으로 위생적으로 안전하고 품질이 우수한 농작물의 생산·공급에 어려움이 있으며, 일교차가 큰 환절기에 기온차로 인하여 식중독 발생 우려가 높아지는 계절을 맞아, 간부공무원 및 팀장 중심으로 학교급식 현장을 특별 방문하여 식중독 예방에 대한 관심을 제고하고, 학교급식 관계자들을 격려하며, 현장의 애로사항 등을 청취하여 보다 적극적으로 학교급식을 지원하기 위함이다.
□ 이른 아침시간에 학교관계자와 함께 학교급식 식재료의 품질상태 등을 검수하고, 식재료 납품 후 적정 보관 여부와 급식기기 및 조리장의 세척·청결상태를 확인하여 학생 식중독 발생을 사전에 차단하고 사고발생시 신속한 업무처리를 위한 학생 식중독 대책반 운영에 관한 사항도 지도할 예정이다.
□ 이번 간부공무원 및 팀장 중심의 학교급식 특별방문 지도를 통하여 영양(교)사, 조리종사원들을 격려하고 지금보다 더 위생적이고 안전한 급식 제공으로 식중독을 예방하고 2012. 상반기에 이어 하반기에도 학생과 학부모가 만족하는 행복한 서부교육지원청 학교급식이 될 수 있도록 최선을 다할 것이다.